Опасность при поедании арбуза представляют не только нитраты, но и бактерии, попадающие внутрь при разрезании грязной кожуры, сказала РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская. «Нитраты действительно могут накапливаться в мякоти, особенно если плоды выращивали с избытком удобрений. В теле человека нитраты из арбузов преобразуются в нитриты – соединения, нарушающие способность гемоглобина связывать и транспортировать кислород. Этот процесс особенно опасен для маленьких детей и людей с пониженным уровнем гемоглобина (анемией)», – сказала Демьяновская...

При различных отравлениях очень важно уметь оказывать первую помощь. В это время дорога каждая минута, и правильно оказанная первая помощь доприезда врачей может спасти жизнь человека. В этой статье мы рассмотрим несколько способов оказания первой помощи при отравлениях. Фото: ru.depositphotos.com Что делать при отравлении... 1. Щёлочью -едким натром, калием, каустиком, известью, аммиаком, нашатырным спиртом - при отравлении этими веществами советуется пить молоко, разбавленную водой лимонную кислоту, подкисленную уксусом воду, есть лимон...