«Почему я ем мало и всё равно поправляюсь?» – такой каверзный вопрос иногда задают мне клиентки. В предыдущей статье я начала отвечать на этот вопрос и описала большую часть физиологических причин данного явления. Продолжение здесь. Плохое пищеварение – ещё одна досадная причина лишних килограммов даже при небольшом количестве употребляемой пищи. Если ферментов для расщепления вырабатывается недостаточно, то большая часть еды будет откладываться в организме в виде шлаков и складок жира. Улучшить...

С одной стороны, кажется, что вес – это просто: ешь – поправляешься, не ешь – худеешь. Но с другой – в процессе обмена веществ замешано такое огромное количество самых разных факторов, что учесть каждый не всегда является возможным. Один из наиболее значимых – гормональный фон организма. Поэтому между экспертами и ведутся споры, что же важнее в деле похудения: разница в полученных и потраченных калориях или все же уровень определенных гормонов? Итак, тот самый энергетический баланс иначе называют ПЭРЭ (поступление энергии, расход энергии) и это довольно спорная тема в диетологии...