Сезон шашлыков уже открыть, а отличным дополнением к мясу станут грибочки на мангале. Невероятно вкусной закуской принято считать именно шампиньоны на костре. Рецепт маринада очень простой. Для чего нужно мариновать грибочки? Что б размягчить, но сохранить в них жидкость. Специи придадут дополнительный вкус, но не стоит их сыпать слишком много, что б не перебить вкус. Так же следует их хорошо посолить, поскольку они будут пресными. Лучше всего брать свежие белые шампиньоны или королевские. Поскольку грибы выделяют и так много жидкости, то много маринада готовить не нужно...

😋Лето — время пикников, прогулок и жарких вечеров у костра. А что может быть лучше, чем ароматные грибы, приготовленные на мангале? Их насыщенный вкус и аппетитная корочка делают это блюдо настоящей звездой любого отдыха на природе. Простое в приготовлении и очень вкусное — такие грибы станут отличным дополнением к мясу или самостоятельным деликатесом. Предлагаю вам рецепт сочных и ароматных грибов на мангале, который обязательно порадует вас и ваших близких! Рецепт грибов на мангале Ингредиенты: ✅Шампиньоны или другие свежие грибы — 500 г ✅Оливковое или растительное масло — 3-4 ст...