Какая самая распространенная в России и самая ошибочная закуска к коньяку? Лимон. На самом деле этот благородный напиток не терпит свежие цитрусовые. Читайте наш полный обзор идеальных закусок к коньяку, и вы никогда не ошибетесь в выборе продуктов для праздничного стола. Для получения коньяка виноградное вино дважды перегоняют, а затем заливают в дубовые бочки, где оно выдерживается многие годы. У этого процесса масса тонкостей, которые описываются в книгах и диссертациях. А вкус и аромат коньяка зависят от купажа напитков из разных бочек...

Чем лучше закусывать хороший коньяк? У французов на этот счет свое мнение. На презентации французского коньячного дома A.E. Dor я узнал некоторые ответы на этот счет. Очень хочу поделиться и с вами. Заодно и некоторыми другими интересными фактами...