Исследования¹ показывают, что в возрасте до 20 лет человек обладает наивысшей скоростью обмена веществ — никогда больше его тело не будет требовать столь большого количества калорий для поддержания жизнедеятельности (в расчёте на кг веса), как в подростковый период. Хотя в этом есть плюсы, существуют и минусы. Прежде всего, в возрасте 16-18 лет достаточно сложно увеличить мышечную массу тела — тогда как многим хочется поскорее избавиться от подростковой худобы и угловатости, добившись спортивного телосложения...