Эти грибы есть в любом супермаркете. Они недорогие, но не все знают, что из них делать. А давайте мы их замаринуем!

Вешенки – 300 грамм Вода – 1 литр Соль – 1 столовая ложка Чеснок – 3-5 зубчиков Укроп – небольшой пучок (у меня замороженный – 3 столовых ложки) Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый горошек – 5 шт. Перец черный горошек – 10 шт. Масло подсолнечное ароматное – 2 столовых ложки. Вешенка — универсальный гриб, часто встречающийся на прилавках, доступны даже в зимнее время. Их можно жарить, тушить, запекать, варить, сушить, мариновать, солить. После тепловой обработки эти грибы не теряют своего вкуса, аромата и полезных свойств...