Делаю маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса. Маринад получается такой вкусный, что "идёт на ура" вместе с грибами
Вешенки: быстро маринуем и еще быстрее съедаем - три рецепта
Эти грибы есть в любом супермаркете. Они недорогие, но не все знают, что из них делать. А давайте мы их замаринуем!
Заготовки на зиму: лучшие рецепты, советы и секреты вкусных домашних консервов
Содержание: Так почему же традиция делать заготовки на зиму за целые столетия не потеряла своей популярности? Если сформулировать самые веские доводы в пользу рукотворных закруток, то в числе их достоинств: Наш эксперт Анна Киричек, бренд-менеджер компании "Пиканта", предлагает сезонный подход к заготовкам на зиму: "Удачное консервирование начинается с правильного выбора времени. Весной заготавливают зелень и редис, летом - кабачки, помидоры, огурцы и ягоды, осенью - грибы, тыкву и поздние сорта яблок...