Гречка — одна из самых полезных круп, что существуют. Недавно врачи рассказали еще об одном полезном свойстве этого продукта. Врач-кардиолог Герман Гандельман в эфире программы «Жить здорово!» рассказал о неожиданном полезном свойстве гречки. По его словам, исконно русская крупа может предотвратить развитие сосудистой деменции и в целом значительно улучшить работу мозга. По словам специалиста, регулярное употребление гречки снижает уровень холестерина на 10%. «Соответственно, это улучшает кровоток в головном мозге и уменьшает шанс развития сосудистой деменции», — рассказал Герман Гандельман...

Гречка пользуется большой популярностью среди россиян и жителей стран постсоветского пространства. Действительно, этот продукт широко применяют в кулинарии. Его используют в качестве гарнира к блюдам из рыбы, мяса, овощей...