Курица, зафаршированная и запеченная в духовке целиком, настоящее украшение праздничного стола. Смотрится она аппетитно и эффектно, сочетается с любым гарниром и готовится почти без особых проблем. Начинку в курицу можно использовать любую.
Не рекомендуется брать курицу меньше 1,5 кг, т.к. без опыта сложно вынуть кости из маленькой курицы. Выход: 6-8 порций.
Время приготовления: до 3-х часов. Ингредиенты: • курица — 1,2-1,5 кг;
• перец болгарский — 4-5 шт.;
• горчица — 3 ст.л.;
• перец чёрный горошком — по вкусу;
• мёд — 3 ст...
Хочу поделиться с Вами очень аппетитным и вкусным рецептом фаршированной курицы. Курица пропитанная соками фруктов, приобретет совершенно иной вкус! Это очень эффектное и несложное блюдо для праздничного стола, ведь печется она совершенно самостоятельно в духовке! Ингредиенты: Курица целая - 1 шт Сливочное масло - 150 г Лимон - 1 шт Мандарин - 1 шт Яблоко - 1 шт Лук репчатый...