Оригинальные и эффектные блюда, которые можно приготовить из щуки к приходу гостей или для семейного ужина.

Салат листовой для украшения Щука, фаршированная беконом, помидорами, жаренным луком и зеленью. Приготовление фаршированной щуки: Бекон и лук нарезаю кубиками. Бекон обжариваю на растительном масле. Добавляю лук, обжариваю до прозрачности. Ошпариваю помидоры, очищаю от кожуры, разрезаю на четверти. Булочку замачиваю в воде, хорошо отжимаю. Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарезаю. Все ингредиенты соединяю вместе, замешиваю фарш, подсаливаю. Щуку промываю, опрыскиваю лимонным соком внутри и сверху, солю, наполняю фаршем...