Добрый день дорогие огородники! Я, как и все огородники каждый год выращиваю картофель, обеспечивая им свою семью до нового урожая. Ем приготовленную картошку с удовольствием – это мой любимый гарнир. Дочь считает, что эта любовь передалась мне от моих родителей белорусов. Правда сама она, хоть и предпочитает макаронные изделия, но любит первые блюда, а там без картошки не обойтись, да и от жаренных драников никогда не отказывается. В этом году я уже посадила в перепаханную после клубники грядку ранний картофель с компактными, высотой не более 0,5 метра кустами сорта Снегирь...
Лет 10 - 15 назад, в нашей местности картошку сажали "под лошадку". То есть с помощью плуга в конской упряжи, Нарезали борозды, в которые бросали семенные клубни картошки. Следующим кругом плуг нарезал борозду перемещая землю на борозду с картошкой. В эту борозду не сажали картошку (холостая). А в следующую( третью) сажали картошку. Получается через одну. Борозда-междурядье-борозда. С появлением в продаже мотоблоков, спрос на услуги коней начал падать, а содержание лошади в хозяйстве обходится дорого, большинство "лошадников" сами перешли на мотоблоки...