Так как же нужно питаться человеку для того, чтобы быть здоровым? Сколько было проведено исследований, открытий и опровержений. Так как же питаться правильно? Не кушать мясо? Кушать в основном только мясо? Исключить зерновые? Есть много жиров или все же нет? Я очень люблю разбирать психологические установки относительно здоровья, медицины, нашего благосостояния. Многие их них только вводят нас в заблуждение и заставляют искать ответы там, где их нет. А правильно ли искать ответ на это вопрос? Давайте спросим для начала у матушки природы и у ее подруги эволюции...

«Ты есть то, что ты ешь» — о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек. Даже яростные поклонники фастфудов в глубине души осознают, что рацион неплохо бы поменять… В здоровом теле — здоровый дух: почему важно соблюдать правила здорового питания Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно...