3459 читали · 9 месяцев назад
Соус для шаурмы. Я нашел его рецепт и теперь готовлю шаурму лучше, чем повара ресторанов
Шаурма (или, как ее еще называют, шаверма) — еда, знакомая каждому. Некоторые люди относят ее к фастфуду и считают вредной. Это ошибочное мнение. На самом деле блюдо является диетическим, это подтверждают даже некоторые врачи. Ведь мясо для шаурмы жарят на гриле, а все ингредиенты заворачивают в лаваш, который готовится без дрожжей. А еще в состав блюда входит множество полезных овощей. Главное, на что стоит обратить внимание — качество самих ингредиентов. Помните начало 2000-х? Тогда практически...
13,8 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить вкусную бюджетную шаурму
Наверное, нет человека, который не пробовал шаурму хоть раз в своей жизни. Она настолько распространена по всему миру, что уже стала легендой. В каждой стране шаурму называют по-своему, но суть остается та же — рубленое мясо с салатными ингредиентами, завернутое в питу или лаваш и заправленное соусом. История происхождения Еще триста лет назад в Дамаске готовили нечто подобное. Мелко нарубленное мясо укладывалось в конверт из лепешки. Постепенно добавлялись все новые и новые компоненты, пока наконец шаурма не стала такой, какой мы привыкли ее видеть...