Любите ли вы кашу? В времена моего детства каши было слишком много: ей кормили в садике, в школе, в пионерском лагере, в колхозе, куда детей отправляли на месяц полоть кабачки и морковь, в больницах, в студенческой столовой... Всюду была каша. И дома варили кашу, это было бюджетное блюдо. Доступное и дешевое...

Этими пропорциями пользуюсь с тех пор, как начала готовить, то есть с детства (самостоятельно готовлю, наверное, класса с третьего, и помню, что всё переживала тогда 😒, что не умею варить борщ). Каша получается не густая, не жидкая - просто идеальная, а рис в ней выходит нежный, разваренный...