Как правильно солить и сушить чехонь в домашних условиях
10 проверенных советов как ловить чехонь
Чехонь — рыба, которую многие ценят за нежный вкус, особенно в вяленом виде. Однако её поимка требует от рыболова особого подхода. Дело в том, что чехонь ведёт себя иначе, чем плотва, густера или карась...