Тонкое хрустящее тесто и сочная начинка, сок течет по рукам! Очень вкусно. Крымские чебуреки меня научила делать моя мама. Когда во времена Советского Союза мы ездили отдыхать всей семьей в Крым (тогда он и так был наш) часто заходили в Чебуречную. Вот мама то и выведала секрет крымских чебуреков у повара этого популярнейшего заведения. С тех пор, она готовила только крымские чебуреки. И, конечно же. научила меня это делать. Чебуреки в нашей семье обожают все, и готовлю я их достаточно часто - раз в неделю, как минимум...
Всю жизнь живу в Крыму и обожаю, как крымские татары готовят на полуострове чебуреки. Просто пальчики оближешь. Считаю, что попробовать это блюдо должен каждый приезжающий турист. Все привет. Мы Иван и Дарья - семья из Крыма. Любовь всей нашей жизни - это путешествия. В блоге на Яндекс.Дзен "Покажи мир" делимся своими впечатлениями от мест, которые посетили. Чебуречные есть по всему полуострову. Но, самые знаменитые из них расположены в Бахчисарайском районе. Если хочется настоящих крымских чебуреков, мы приезжаем в Бахчисарай...