Вы можете купить отличный кофе, выбрать красивую воронку, даже смотреть ролики бариста — и всё равно получать то слишком слабый, то неожиданно горький напиток. И в какой-то момент возникает ощущение, что «кофе — это сложно». На самом деле нет. В 80% случаев проблема в одной простой вещи — в пропорции. Не в зерне. Не в кофемашине. А в том, сколько кофе вы кладёте на объём воды. И хорошая новость в том, что это самая простая точка контроля. Многие до сих пор ориентируются на «1–2 ложки на чашку». Это удобно, но почти всегда нестабильно...

Друзья, а вы знаете, что к подбору чашки для кофе стоит подходить ОООЧЕНЬ ответственно 👀 Ведь вкус любимого вами напитка может меняться в зависимости от материала чашки, ее размера, формы и даже цвета. В этой статье мы расскажем вам про: И как все это влияет на вкус кофе? Материалы, из которых производят чашки для кофе То, из какого материала сделана ваша любимая чашка для кофе может значительно повлиять на его вкус и аромат, так как некоторые материалы могут поглощать ароматы или наоборот выделять их в напиток...