К огромному сожалению, кофейная индустрия теряет большое количество гостей. Зачем мне платить за ту же чашку кофе больше? Что изменилось? Факт в том, что люди не готовы платить больше потому, что кофе это не продукт первой необходимости, а ещё зарплаты людям не повышают, к сожалению. Предлагаю поговорить о том, почему кофе стал стоить дороже и решить для себя, стоит ли продолжать бранить предпринимателей, либо понять ситуацию и заглядывать на выходных в вашу любимую кофейню. Около месяца назад...

Вот загвоздка: универсальной нормы НЕТ. Это как с обувью – размер 42 подойдет не всем. Но есть ориентиры от науки (в основном, по кофеину): 1. Для большинства здоровых взрослых: ~400 мг кофеина в день считается безопасным верхним пределом. Это примерно: 4 чашки фильтр-кофе (по 200 мл) 5-6 эспрессо (по 30 мл) 2 больших стакана "американо" из кофейни Но! Это ОБЩАЯ цифра. Ключевое слово – "ориентир", не цель! 2. Более важный лимит: За один раз. Не стоит выпивать больше ~200 мг кофеина (примерно 2 чашки фильтра) за короткий промежуток времени...