205 прочтений · 8 месяцев назад
Чайные леденцы из изомальта
Приглядывалась я к этому изомальту, проще говоря сахарозаменителю, очень долго. Какие красивые получаются из него леденцы - прозрачные, как льдинки. В интернете наткнулась на ложечки с чайными леденцами. И очень захотелось такие же сделать. Для этого нужен изомальт, деревянные ложки, чай, сушёные фрукты и любые другие добавки к чаю. Для обычных леденцов - силиконовая форма, цветная посыпка, деревянные палочки. Порошок изомальта нагреваем на слабом огне, переодически помешивая, до полного растворения...
10,1K прочтений · 4 года назад
Показываю, как за 60 секунд приготовить леденец. Нужен только сахар, вода и ложка
Усовершенствованный способ, который знал каждый советский школьник. Для этого необходимо только наличие сахара, чайной ложки(можно столовой) и несколько капель воды. Это в случае "оригинального рецепта. Помню, как в детстве, приходя из школы, постоянно приготавливал себе леденец. Насыпаем сахар в ложку на 2/3. Больше не надо, а то придется потом отмывать газовую плиту. Затем несколько капель воды, чтобы смочить смочить, но не более того. Включаем газовую плиту и держа в руках(можно обернуть полотенцем)ложку, начинаем подогревать...