Всем привет! Без лишних предисловий, приступим. Чтобы сделать такие чайные бомбочки, понадобится: Изомальт, формы силиконовые, любой чай. Для украшения бутоны и плоды шиповника, сушёные апельсины, лимоны, лаванду и др. Изомальт растапливаем на медленном огне до консистенции сиропа. Наливаем 1/3 от объёма полусферы в форму и чайной ложкой распределяем сироп по краям. Очень важно!!! Работать с изомальтом в перчаткам, т. к. если горячий изомальт попадёт на кожу, будет очень глубокий ожог!!! Будьте предельно осторожны!!! Ждём до полного застывания изомальта и вынимаем полусферы...
Чайные бомбочки из изомальта. Нам понадобиться. Изомальт, силиконовая форма в виде сферы, сотейник, ложка и чай. 1. ВАРИМ КАРАМЕЛЬ. Для этого разогреваем сотейник, насыпаем изомальт и растапливаем его на плите минуты 2 . Должна получиться жидкая, прозрачная, тягучая смесь. Далее можно добавить краситель в смесь. ВНИМАНИЕ. Хорошошенько размешивайте массу, чтобы она не подгорела. 2. ГОТОВИМ СФЕРЫ ДЛЯ БОМБЫ Заливаем растопленным карамель в силиконовую форму, аккуратно проворачиваем ее, чтобы жидкость равномерно распределилась...