Вкусный медовый кекс к чаю из простых продуктов. Получается ароматный, пряный, не приторный, я бы даже сказала в меру сладкий, с лёгким вкусом мёда. Тесто готовится очень просто и быстро. Рецепт: Сливочное масло 80 г 120 г мёда 1 ст. л. сахара 2 яйца Щепотка соли Сметана 30 г Мука 240 г 1 ч. ложка соды (4 г) 1 ст. ложка какао (15 г) Специи: Корица 0,5 ч. ложки Щепотка мускатного ореха Глазурь: 60 г сахарной пудры 1 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. воды Можно отдельно растопить сливочное масло и смешать с мёдом и сахаром...

Вот честное слово - сама не верила, пока не проверила и не испекла. До чего же обалденные рецепты пирогов к чаю! Это обязательно нужно попробовать. Говорю без преувеличений - результат будет поразительный. Для тех, кто боится или не любит возиться с дрожжевым тестом это настоящая находка. Просто смешайте все ингредиенты ложкой. Никакого замеса руками, никакой опары, вообще без хлопот и переживаний, что может не получиться. Девочки, это тесто получается у всех и всегда, даже если никогда этого не делали или считаете, что на такое не способны...