Чай с молоком — напиток, который для одних народов является повседневной нормой, а для других — странной и даже нелепой традицией. В Великобритании его пьют 98% жителей, в Индии он превратился в культовый масала-чай, в Центральной Азии без него не обходится ни одно застолье. Но в России эта традиция не прижилась. Почему так вышло, если чай в нашей стране пьют массово и с удовольствием? Разбираемся, кто, когда и зачем придумал добавлять молоко в чай и почему в России этот обычай остался на обочине...