Когда-то чай был напитком, ради которого стоило ждать. Его заваривали неторопливо, подавали гостям, обсуждали за ним новости и дела, а иногда устраивали целые церемонии. В Китае чай стал частью культуры задолго до того, как появился на европейских столах, а позднее превратился в один из самых привычных напитков в мире. Сегодня всё изменилось. Чай можно купить в бутылке, взять с собой по дороге на работу или выпить за несколько минут между делами. Но стоит сесть за стол и выбрать хороший листовой чай, как старый ритуал неожиданно возвращается...