5 месяцев назад
Как выбирать и заваривать пуэр: диетолог рассказала об основных нюансах
Правильное заваривание и условия хранения подарят неповторимый вкус. Чай пуэр — один из шести видов чая, который производят из листьев и почек чайного растения Camellia sinensis. Он зародился тысячи лет назад в провинции Юньнань на юго-западе Китая. История пуэра тесно связана с торговлей чаем между Китаем и другими странами, особенно Тибетом. Первоначально его сжимали в формы для более эффективной транспортировки, а свой тёмный цвет и вкус он приобрёл в результате естественного брожения за время пути к конечному пункту назначения...
5 прочтений · 1 год назад
ЧАЙ ПУЭР – что это, свойства, польза и ВРЕД:
Чай пуэр – это старейший вид китайского чая, отличающийся своим неповторимым вкусом, а также известными целебными свойствами. Листья для этого уникального напитка собирают с обыкновенных чайных деревьев в провинции Юньнань, где возраст некоторых деревьев достигает нескольких тысяч лет! В давние времена пуэр употребляли исключительно в лекарственных целях, например, чтобы поднять иммунитет и общий тонус организма. Народ Древнего Китая пил этот чай для оздоровления и считал, что это напиток красоты, молодости и долголетия...