Последнее время, все чаще, можно встретить в кофейнях напитки, которые нельзя однозначно отнести к чаю или кофе.  Один из таких напитков очень набирает популярность, а название его – чай матча латте🍃 Так что же это такое? Давайте разбираться. Матча (по-японски произносится «маття») – излюбленный чай средневековых буддистских монахов, с их легкой руки распространившийся по всему миру. Ранней весной, за несколько недель или месяцев до сбора урожая, чайные кусты укрывают от прямых солнечных лучей рисовой...

Оказалось, что приготовление напитков из порошка матча, это не так дорого, как кажется. Всё из за того, что в отличие от чая или кофе весь продукт употребляется, а не выбрасывается заварка или кофейный жмых. К тому же из за популяризации растительного молока его можно найти за оптимальную цену. Предлагаю мой рецепт и посчитаю стоимость 1 порции. На 1 порцию напитка нужно: Отмеряем 1 чайную ложку порошка матча без горки. Если переборщить, то будет горчить, так что нужно не перестараться. Добавьте щепотку мускатного ореха...