В последние годы чай матча стал настоящим трендом. Он проник в наши ленты Instagram, сторисы, Pinterest-доски и меню модных кофеен. Это не удивительно, ведь матча это действительно визуально фотогеничный, ярко-зелёный напиток, насыщенный антиоксидантами и L-теанином, бодрящий мягко, без резких скачков, как кофе. Кроме того, он идеально вписывается в философию осознанного потребления и заботы о себе. Красив, фотогеничен, но а как же вкус? Ведь у большинства людей сложилось впечатление о чае матча как о достаточно горьком и не совсем приятном (да и понятном!) напитке...