Джезва (или турка) — один из самых простых и удобных инструментов для приготовления кофе в домашних условиях. И у каждого кофемана есть свои секреты, как сделать напиток по-настоящему вкусным и ароматным. Кто-то добавляет в джезву щепотку соли, кто-то готовит кофе с сахаром, а некоторые уверены, что кофейная шапочка должна подняться не менее трех раз. В этой статье мы разберем основные правила приготовления кофе в турке: следуйте им — и у вас точно получится вкусный напиток. Шаг первый: выберите...

Приветствую всех на своём канале! Меня зовут Катя и я пытаюсь рассказать людям о кофе по-простому. На прошедшей неделе с 12 по 14 марта проходила выставка в Москве в КВЦ "Сокольники", в Павильоне №4, которая называлась — Coffee Tea Cacao Russian Expo. Для чего нужна эта выставка? CTCRE — это площадка для развития бизнеса, претендующая на статус самой крупной в отрасли. На мероприятии собрались разные представители кофе, чая и какао: — поставщики чайного, кофейного сырья и какао; — производители;...