Каждое утро миллионы людей начинают день с чашки кофе — этот ритуал воспринимается как аксиома. «Хочешь проснуться — выпей кофе». Мы привыкли считать кофе символом бодрости и продуктивности, особенно в офисной культуре. На его стороне — реклама, кинематограф, корпоративная привычка. Но что, если это лишь культурно навязанный образ, а реальное физиологическое преимущество принадлежит не кофе, а… чаю? Да, именно чай — напиток, который на первый взгляд кажется слабым и «вечерним», — в действительности обеспечивает более глубокое, стабильное и умное пробуждение...

Перевод статьи Perfect Daily Grind о том, что получается, если смешать кофе и чай Разве можно смешать кофе с чаем и получить сбалансированный и вкусный напиток? Идея может показаться довольно необычной...