Часть первая (продолжение следует) Никто не знает, кто первым открыл кофе, хотя широко распространено мнение, что его происхождение можно проследить до Эфиопии. Согласно Национальной ассоциации кофе, популярная легенда гласит, что это был пастух коз по имени Калди, который обнаружил, что употребление определенной ягоды наполняет его коз энергией и не дает им спать по ночам. Именно при Османской империи в 16 веке эфиопское открытие было завезено на Аравийский полуостров. То, что началось как случайное...

Медики в один голос советуют сократить потребление сахара, причём не только в чистом виде, но за счёт продуктов, в которых он содержится. А что делать тем, кто привык пить только сладкий чай или кофе? Несколько ложек сахара в день можно себе позволить. Сколько именно, уточнила врач-эндокринолог клиники академика Ройтберга, кандидат медицинских наук Наталия Тананакина. Безопасным предельным потреблением можно считать до 6 чайных ложек сахара в день, рассказала Тананакина изданию РИАМО...