Многие из нас знакомы с разными видами чая, такими как цейлонский и китайский, восхитительный индийский. Но не всем известен кенийский чай. Это экзотический напиток, который не только необычайно вкусный и ароматный, но и способен подарить прилив сил и заряд бодрости. Кенийский чай, вне всякого сомнения, заслуживает внимания читателей. В нашей статье мы расскажем историю кенийского чая, про особенности его производства, сорта и о том, как его правильно заваривать. История чая История кенийского чая началась еще в 20 веке...
Чай в Кении выращивают в семи ключевых регионах, на высокогорных склонах к востоку и западу от Великой рифтовой равнины – Керичо, Нанди, Ньери, Какамега и других. Мелкие и крупные фермерские хозяйства производят в общей сложности около 50 разновидностей этого продукта. Благодаря исследованиям и разработкам селекционеров, число сортов кенийского чая постоянно увеличивается, а его полезные свойства получают научное подтверждение. Природные условия Кении настолько необычайны, что за сто лет культивации...