23,7K подписчиков
723 подписчика
И снова у нас в гостях мой супруг, Владимир Ильич. Зимой он не только охотничает, но и заготовляет чагу. Так вот о ней, родимой, и о многом, что было с ней связано в его жизни, эта статья. Так уж получилось, что в самом раннем детстве первая таёжная ночёвка познакомила с чаем из чаги. Отец срубил с берёзы чёрный нарост, измельчил на кусочки и забросил их в закипавший на костре котелок. Ради первого моего «приЧАГстия» была открыта банка сгущённого молока. Необыкновенный напиток пришелся по вкусу, и с тех пор гриб чага стал желанным лесным трофеем из моих многочисленных охотничьих похождений...
510 подписчиков
У озера, там, где мы много лет разбивали свой лагерь, стоит берёза. Ствол у нее кривой от времени и северной погоды, он то сгибается, то пытается тянуться к небу. Оттого береза выросла причудливой формы. Некоторое время назад, на этой березе вырос чёрный, как смоль, гриб — чага. Чаге многие приписывают чудесные свойства от излечения разных хворей и болезней. Чага – это лекарство у многих поколений северян. Мы же его завариваем и пьем, как только душа попросит. Для нас это уже обыденность, привычка и само самой разумеющееся...