435 читали · 4 года назад
Как мы приготовили чай без чая в походе. Рецепт бодрящего лесного напитка
Во времена отрочества, я много ходил в походы со школьной туристической группой. Бывали мы и в Хибинах, и на Кавказе, и в Крыму и на Тянь-Шане. Но чаще всего мы шастали по лесам в подмосковье.
Только в 50 лет узнал, как приготовить летний холодный чай без кипятка: получается мягким на вкус
Сделать это несложно. Вам нужен только чай и время. Немного цитрусовых и сахара тоже не повредит, но они не обязательны. Ранее я пробовал приготовить чай со льдом, но чай всегда получался горьким. Я и сахар добавлял, и апельсины и лимоны, и даже мяту. Но, ничего не помогало. Чай все равно был горьким. И вот, недавно на эту тему я говорил со своим другом поваром и он подсказал мне, что, например в США (стране, где холодный чай столь же популярен, как и домашний лимонад) летний чай готовят по иному...