МЧАДИ (მჭადი) с сыром и тархуном / самая вкусная выпечка родом из Грузи
4 быстрые лепешки на завтрак и перекус — без дрожжей и всего за 10 минут
Хотите приготовить быстрый завтрак или легкий перекус без лишней возни и за 10–15 минут? Советуем сделать лепешки из этой подборки! Не надо ждать, пока подойдет дрожжевое тесто, не надо долго раскатывать заготовки. Собрали четыре рецепта на любой вкус: татарская катлама, сырная лепешка, грузинская мчади на кукурузной муке и полезный вариант с овсянкой и зеленью. Все лепешки готовятся на сковороде, без духовки. Катлама — это татарские лепешки на кефире, которые жарятся на сковороде с большим количеством масла...