Чабрец или тимьян – это одно и то же. В уходе он совсем неприхотлив, любит бедные почвы и яркий свет, не боится засухи, а главное, что не только красиво смотрится, но и очень полезный. Да, ещё же в кулинарии он просто незаменим. Как вырастить чабрец на даче и когда его собирать и сушить? Выращивать тимьян совершенно не сложно, о его полезных свойствах ходят легенды, о вкусе и аромате тоже можно не рассказывать – он великолепный и ни с чем не сравнимый. К тому же, тимьян красиво цветёт, считается...
Чабрец - душистая трава, которая не только украсит подоконник, окутает кухню приятным свежим ароматом, но также поможет справиться с кашлем и даже подойдет для кулинарных экспериментов. В народе его называют «цветком Богородицы», им украшают дома в день Троицы, есть поверье, что именно в этот день трава обладает самыми сильными лечебными свойствами. Чабрец можно вырастить дома в горшке на подоконнике, тогда эта свежая пряная трава всегда будет у вас под рукой. Чабрец богат витаминами группы В - от В1 до В9; витамины А, С и РР...