Чабрец, тимьян ползучий, верест, или богородская трава – все это названия ароматного полукустарничка. Он занимает большое и заслуженное место в кулинарии и медицине. Его часто добавляют как приправу к тяжелой пище, чтобы облегчить ее усвоение и переваривание. Также тимьян нашел широкое применение при лечении кашля, кожных и желудочно-кишечных заболеваний. Еще больше о пользе чабреца читайте на нашем сайте. Но проблема заключается в том, что этот неприхотливый полукустарник часто растет в местах, до которых не так легко добраться...

Чабрец или тимьян – это одно и то же. В уходе он совсем неприхотлив, любит бедные почвы и яркий свет, не боится засухи, а главное, что не только красиво смотрится, но и очень полезный. Да, ещё же в кулинарии он просто незаменим. Как вырастить чабрец на даче и когда его собирать и сушить? Выращивать тимьян совершенно не сложно, о его полезных свойствах ходят легенды, о вкусе и аромате тоже можно не рассказывать – он великолепный и ни с чем не сравнимый. К тому же, тимьян красиво цветёт, считается...