Цеппелины – традиционное блюдо литовской кухни, готовящееся из картофеля и мяса. Своё название они получили ещё в начале ХХ в. от своего внешнего вида. По форме они напоминали дирижабли-цеппелины. На стол это блюдо подаётся с отдельно приготавливаемым соусом. Для фарша: - свинина – 200г, - лук-репка – 1 головка, - чеснок – 1 зубец, - соль, перец – по вкусу. Для теста: - картофель варёный – 100г, - картофель сырой – 300г, - крахмал картофельный – 3 ст. лож., Для соуса: - бекон или копчёное сало – 50г, - лук-репка – 1 головка, - сметана – 3 ст...

Возвращаясь к теме культурного кода: если для одного поколения слово ЦЕППЕЛИН автоматически вызывает в сознании образ огромного дирижабля, то для другого оно тут же ассоциируется с группой Led Zeppelin, для третьего - вообще ни с чем, они про это не читали и не слушали. А ведь были времена, когда ЦЕППЕЛИН обозначал только одно - жёсткий тип дирижабля, названного так в честь своего изобретателя, немецкого графа Фердинанда фон Цеппелина. Как известно, летательные аппараты делятся на тех, которые легче воздуха и тяжелее...