Как сильно подорожали продукты за 10 лет? Сравнили цены в сетевых супермаркетах в 2011 году и сейчас
Целевая себестоимость: когда цена задаётся рынком, а не бухгалтерией
Иногда компания рассуждает так: «Вот наша себестоимость, вот сверху накинем прибыль — и получим цену». Звучит удобно. Почти как дома: купили продукты, посчитали, сколько ушло на борщ, добавили “за труд” — и объявили семье цену за тарелку. Проблема только в том, что рынок не всегда готов есть наш борщ по нашей расчётной цене. В реальном бизнесе часто всё наоборот. Сначала рынок говорит: «Покупатель готов платить примерно столько». А уже потом компания должна понять: можно ли при такой цене заработать...