Как замариновать шашлык из свинины, чтобы он действительно получился вкусным? Ведь пожарить его – это одно, весь секрет таится в маринаде, ведь свинина считается сложным мясом. Можно изучить рецепты маринада, посмотреть отзывы, и придумать что-то свое, можно применить понравившийся вариант. Но действительно самый сочный и вкусный шашлык, это не только хороший маринад и качественная прожарка. Люди часто задаются вопросом, как мариновать шашлык из свинины, особенно планируя выезд куда-нибудь в тихое и прекрасное место...

Всех приветствую 🖖 Хочу поделиться с вами рецептом маринада для свиного шашлыка , быстрый вариант , без заморочек. Получается сочным и вкусным — Выход на 1кг шашлыка 1️⃣Мякоть свинины нарезать на кубики весом 40-50 грамм, уложить в тару. 2️⃣Лук очистить и нарезать на средние кубики , смешать в одинаковой пропорции с водой и проблендерить , все блендером в луковую кашу. 3️⃣Добавить пробитый лук к нашему нарезаному мясу. 4️⃣Добавить растительное , соль, кинзу (мохно положить целиком вместе с палочками) , и оставшиеся специи...