Иногда идея выбраться на природу появляется спонтанно. На подготовку меню для пикника нет времени, а так хочется покушать вкусный ароматный шашлык, приготовленный на костре! Как быстро замариновать шашлык из свинины? Именно для такого случая — рецепты простого маринада «по-быстрому»! Прежде, чем приступать к маринованию свинины «по-быстрому», запомните: никакой маринад не спасет вкус, если не знать основные правила приготовления шашлыка. Важны все нюансы — от выбора мяса до тонкостей жарки! 5 советов —...

Хотите, чтобы сделанный вами шашлык был мягким? Вам может понадобиться всего 30 минут и данный рецепт. У киви есть свойство, которое заставляет мясо смягчаться очень быстро. Главное не передержать свинину в маринаде, иначе мясо будет слишком мягким и может распадаться. Ингредиенты на 1,5 кг. мяса: Способ приготовления: 1. Берем свинину и нарезаем на небольшие кусочки. (Смотря на чем вы будете жарить. У меня электро - шашлычница и я делаю специальные кусочки для нее.). 2. Укладываем мясо в чашу, затем берем луковицу и нарезаем ее на полукольца...