Почему бы не освободить одну конфорку, когда ты готовишь ужин? Начнем с главного: коричневый рис гораздо полезнее белого. По своей сути он цельное зерно, в котором практически полностью сохранены все полезные вещества, включая магний, полезные жирные кислоты и многое другое. К тому же бурая крупа, в отличие от белой, имеет приятный ореховый вкус — чем не повод добавить ее в рацион? Проблема в том, что бурый рис сложнее готовить: то после варки на дне кастрюли остается намертво прилипший слой, то гарнир получается «хрустящим»...

✔️Простые и полезные рецепты из бурого риса ✔️Бурый рис — это не только гарнир! Он отлично сочетается с овощами, морепродуктами, специями и даже фруктами. Вот 5 проверенных рецептов — от базовых до необычных. ✔️ Классический бурый рис с овощами Ингредиенты (на 2 порции): 1 стакан бурого риса. 2,5 стакана воды. 1 морковь. 1 болгарский перец. 1 луковица. 2 ст. л. растительного или топлёного масла. Соль, перец, куркума. Приготовление: Рис промойте, замочите на 30 мин.А лучше заранее на 10-12 часов меня воду...