Слово "буржуазный" (произносится как boor-jwa), вероятно, не подразумевает того, что вы думаете, что оно означает. Это потому, что американцы склонны думать, что все французское модно и высококлассно. Но буржуа - это что угодно, только не роскошь. Это относится к кому-то или к чему-то, что, несомненно, относится к среднему классу, обычному и базовому. Другими словами, если кто-то говорит, что у вас буржуазный вкус, не воспринимайте это как комплимент. Так как же это французское слово со слишком большим...

Решил поднять эту тему, потому что весьма уважаемый в определенных кругах автор как-то выдал феноменальную, простите, неточность. Вернее ложь. Он (или она) написал(а) — Микоян утверждал, что вкусная пища — буржуазные предрассудки, важны только калории. Вот так и рождаются мифы о том, что в советском общепите кормили чуть ли не из корыт и помоями. И все по распоряжению наркома! А, между тем, Анастас Микоян, во-первых, ничего подобного не говорил, и, во-вторых, приложил множество усилий для развития советской пищевой промышленности...