Наиболее популярное и известное мексиканских блюд это - бурито. Это блюдо имеет свою интересную историю и завоевало популярность по всему миру. Давайте узнаем историю происхождения этого блюда. История бурито началась в Мексике, в регионе Северное Чихуахуа, который граничит с США. Начальные версии бурито включали в себя простые ингредиенты, такие как мясо, фасоль, рис и соус, завернутые в большую тортилью из муки. Это было практичным блюдом, которое можно было упаковать и взять с собой в дорогу или на работу...

Бурито — одно из популярных мексиканских блюд.  Состоит оно из тортильи (иногда даже лаваша) и различной начинки из мяса и овощей, рыбы и даже грибов.   Это блюдо не сложно готовить, а из того, что есть в холодильнике может получиться отличная начинка.  Сегодня предлагаю один из вариантов приготовления этого блюда.  Думаю его вполне можно подавать на завтрак. Ингредиенты: 1 уп. мексиканских лепешек 1-2 огурчика 2 томата 2 небольших болгарских перца 1 уп. сыра «фетакса» (у него достаточно сливочный вкус, и он не такой соленый как брынза) 300 гр...