Раньше я как и многие люди ничего не знал про изготовление алкоголя и особенности тех или иных напитков. Не понимал разницу между коньяком и бренди, скотчем и бурбоном, сухим и полусухим вином. Пил то, что было на столе. О дегустации не думал. Постепенно решил изменить своё отношение к алкоголю. Начал его дегустировать, искать какие-то оттенки и полутона, узнавать что-то новое. Недавно с товарищем завели диалог, в котором он переубеждал меня, что Jack Daniel's - это классический американский бурбон...
Бурбон часто называют «американским виски» вероятно потому, что сырье для производства виски и бурбона немного похоже – это зерно, да и на бутылках с бурбоном тоже часто написано whiskey. Так чем же все-таки отличается виски от бурбона и есть ли у этих двух спиртных напитков схожие черты? Происхождение В целом можно сказать, что #виски – это множество зерновых напитков из разных стран. Виски производят в Шотландии, Ирландии, Канаде, Японии. Бурбон же это одна из разновидностей виски, который производится в Америке...