Мини-тортик, упакованный в экологичную коробочку покорил всех кондитеров и сладкоежек летом прошлого года. Сегодня разберемся, откуда к нам пришел этот сладкий тренд и что нужно для его приготовления. Бенто — японское слово, которое обозначает еду, в количестве на одного человека на один раз. Японцы приспособились брать одноразовую порцию обеда с собой на работу, в школу или в институт в ланч боксе (маленькой коробочке). Однако, идея тортиков на одну персону возникла в Корее. Все потому, что после обеда хочется десерт, и именно небольшой, который точно помещается в ланч бокс...

Маленький восхитительный десерт пришел из Японии и моментально завоевал сердца гурманов по всему миру. Бенто-торт — это миниатюрный милый тортик, который помещается в коробочку, аналогичную тем, что используются для традиционного бенто-ланча. В статье расскажем, как приготовить бенто торт в домашних условиях, приведем пошаговый рецепт и поделимся полезными советами. Следуя нашим рекомендациям, легко создадите лакомство, которое порадует вкусом и внешним видом. Готовы окунуться в мир компактных сладостей?...