Булгур — это настоящая находка для любителей здорового питания и кулинарных экспериментов. Эта древняя крупа из обработанной пшеницы покоряет своим ореховым вкусом, универсальностью и простотой приготовления. Используемый в кухнях Ближнего Востока, Средиземноморья и Азии, булгур подходит для салатов, гарниров, супов и даже десертов. В этой статье мы расскажем, как правильно варить булгур, чтобы он получился рассыпчатым и ароматным, а также поделимся идеями его использования. Булгур — это пшеница, которую пропаривают, сушат и дробят на мелкие, средние или крупные зёрна...

Булгур – это вкусная и недорогая крупа, которая существует уже тысячи лет. Его легко приготовить, и получается теплое, сытное блюдо, которое можно использовать как гарнир или как основу для ваших собственных блюд. Предлагаем несколько простых блюд с булгуром. бонус-видео - как быстро приготовить булгур: Как приготовить гарнир с булгуром Такая каша хорошо сочетается с любым салатом, рыбой или мясом. Но она будет вкусной лишь в том случае, если ее приготовить правильно. Пошаговое приготовление: Как приготовить булгур с мясом Это сытное блюдо станет прекрасным выбором на стол...