Я уже давно положила глаз на булгур, но так и не решалась его приготовить. В данной статье я хочу поделиться с вами рецептом этой крупы с добавлением овощей и куриной грудки. Однако в отличие от многих рецептур в интернете я не стала варить его отдельно. Как по мне, так если крупа предполагает совмещение с другими компонентами, то должна готовиться с ними вместе, и уж точно ей мало 10 минут для насыщения соками. Если говорит о вкусе булгура, то он очень интересный. Немногим напомнил мне перловку, такой же плотный, но в нем чувствуются слегка ореховые нотки...

Булгур с курицей в духовке - отличный вариант вкусного ужина для семьи, а также отличный способ как приготовить булгур. Готовится просто, получается вкусно. В этом рецепте я готовлю булгур с куриными ножками, но также можно готовить с любой частью курицы. Как приготовить (ниже перечень ингредиентов, фото и видео рецепт) Булгур промываем холодной водой один раз (многие этого не делают, но я рекомендую один раз всё же промыть). После этого заливаем кипятком и пока отставляем в сторону. Дальше маринуем курицу...