Как приготовить булочки - булочки рецепт в домашних условиях
Здравствуйте друзья и дорогие зрители, добро пожаловать канал. Если у вас есть мука и яйца, приготовьте эти вкуснейшие булочки! Невероятно быстрый рецепт! ~~Рецепт~~ 500 г муки (17 столовых ложек) 8 г соли (1 чайная ложка) 8 г дрожжей (2 чайные ложки) 90 г сахара (3 столовые ложки) 350 мл воды (1,75 стакана) 1 яйцо 1 яичный белок 20 мл растительного...
14,2 тыс читали · 1 год назад
Расскажу, как приготовить сдобные булочки, чтобы не черствели, нужно ли добавлять яйца в тесто и ещё несколько секретов
Как приготовить сдобные булочки, чтобы и на второй, третий день они оставались мягкими? Нужно ли добавлять яйца в тесто? И почему начинка вытекает? Обо всём подробно расскажу в сегодняшнем рецепте, а пока подписывайтесь на канал, если вы ещё не подписаны. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с дрожжевого теста. В миску выливаем 250 мл тёплого молока, добавляем 60 г сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут для активации дрожжей. Теперь перемешиваем воздушную «шапочку» и добавляем 0,5 ч...