Булгур — это крупа, которая изготавливается из пшеницы. Она обладает уникальным вкусом и питательными свойствами, что делает ее популярным ингредиентом в различных кухнях мира. История булгура насчитывает тысячи лет. Он был известен еще в Древнем Риме и Древней Греции, а также широко использовался в кулинарии народов Ближнего Востока и Средиземноморья. Сегодня булгур популярен во многих странах и ценится за свои вкусовые качества и полезные свойства. Булгур производят из пшеницы, и процесс его изготовления включает несколько этапов: Булгур считается продуктом со средней калорийностью...

Как выбрать и сколько стоит Булгур удобнее выбирать, когда у упаковки есть прозрачное окошко. Оно помогает отличить качественный продукт: Сухой булгур должен быть сладковатым на вкус, горькая крупа не пригодна для употребления.  Разница в оттенках объясняется тем, что страны производители используют разные сорта пшеницы. Польза для организма Регулярное употребление булгура повышает работоспособность, улучшает качество сна, помогает справляться со стрессом. А также положительно воздействует...