Среди любителей ножей два слова звучат особенно гордо — булат и дамаск. Эти стали окутаны легендами, их упоминают в старинных сказаниях, им приписывают почти волшебные свойства. И действительно, булат и дамаск — это вершины кузнечного искусства, материалы, которые рождаются не на заводе, а в огне, под молотом мастера. Но несмотря на внешнее сходство — и тот, и другой клинок имеет узорчатую поверхность — между ними существует огромная разница. В этой статье я подробно расскажу, чем отличаются булат и дамаск, какие у них сильные стороны и как выбрать подходящий нож...

Добрый день уважаемые любители ножей! Конечно вы встречали ножи из дамасской стали и булатной... А в чем разница между ними? попробуем разобраться... Узнаем какие есть виды дамаска и булата... Начнем с малого. Общее и различие. Общего в данных сталях одно - наличие узора на клинке, а вот производство значительно отличается. Булат начали делать в Индии. Местерство его изготовления передавалось из поколения в поколение и во временем технология потерялась несколько сот лет назад... Производство булата...