Какие бывают типы фуд-флористических букетов?  Давайте разбираться. По типу сборки мы можем разделитель все фруктовые букеты на две основные группы: – шпажечные букеты – каркасные букеты Шпажечные Букеты. Если цветочные букеты чаще собирают в спиральной технике, чтобы добиться более воздушного и объемного букета, то фруктовые – в параллельной. Почему? По той причине, что конструкция должна быть чрезвычайно крепкой, сохраняя свою целостность даже при большом весе и диаметре букета. Только параллельная сборка обеспечивает сильное натяжение скотча и, как следствие, стабильно крепкий букет...

Букеты из фруктов и других съедобных ингредиентов нельзя назвать новинкой, но этот сегмент бизнеса еще не успел приесться на рынке, а потому вы всегда найдете своего покупателя. Старт Букеты из фруктов имеют два преимущества: во-первых, они красивые, во-вторых съедобные. Создаются они не так сложно, а востребованность у них на уровне. Чтобы начать, придется сделать для портфолио не один букет из съедобных ингредиентов и красиво их сфотографировать. Картинки из интернета лучше не использовать, а показывать свои реальные возможности...