2506 читали · 2 дня назад
«Пустые калории» в булке - это ерунда. Развенчиваем миф
Выбросили батон из рациона, чтобы похудеть? Зря. Последние исследования и эксперты уверяют: привычный белый хлеб может приносить и удовольствие, и пользу. «Пустые калории» в булке - это ерунда. Развенчиваем миф. Раньше говорили: «хлеб всему голова», а потом все резко стали сидеть на диетах и заниматься питанием. Десятилетиями белый батон называли «пустыми калориями». Упреков хватало: быстрые углеводы, минимум клетчатки, высокий гликемический индекс. В итоге хлеб стал первым кандидатом на вычеркивание из меню тех, кто садился на диету...