Хотел написать рецепт в форме поста, но там ограниченное количество символов, поэтому пишу в виде статьи. Фотографий будет очень мало, так как я не готовился писать данный рецепт. Приношу извинения заранее. Фотографии сделаны в момент написания статьи. Многие блогеры повыставляли различные рецепты "лжесыров", приготовленных на кефире, на сметане и с добавлением яиц. Не спорю, может это и вкусно, но это далеко не сыры, а сырные продукты. Ну а если интересно как сделать настоящую брынзу и интересно почитать, то давайте начнем готовить...

Слюна — прозрачная биологическая жидкость, которая помогает лучше пережевывать, усваивать еду, усиливает ее вкус, увлажняет ротовую полость и способствует очищению зубов. Слюна вырабатывается слюнными железами, которые находятся в ротовой полости. Есть множество мелких слюнных желез, расположенных в слизистой ротовой полости и три пары больших: подчелюстные, подъязычные и околоушные. Они вырабатывают основной объем слюны, которая попадает в ротовую полость по специальным протокам. Сиалоаденит — воспаление слюнных желез...