Ягода бессмертия — так веками называют бруснику за ее полезные свойства. Это растение обладает мощной оздоровительной силой. Описание и история Брусника — это вечнозеленый кустарник семейства вересковых. В период цветения покрывается мелкими розоватыми бутонами. Имеет мелкие семена, ветвистый стебель и мясистые кожистые листья ярко-зеленого цвета. В конце лета – начале осени созревают алые ягоды, имеющие кислый, терпко-горький вкус. Свое название ягода получила от старорусского понятия «брусвяный», так в те времена обозначали «красный» цвет...
Interfax-Russia.ru – Диетолог-нутрициолог рассказала о пользе брусники и кому противопоказана эта ягода. Брусникой называют многолетний, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник, а также его плоды — ягоды ярко-красного цвета с характерным кисло-сладким вкусом. В диком виде растение можно встретить в лесной и тундровой зоне в сухих и сырых хвойных, смешанных и лиственных лесах, иногда на торфяных болотах, гольцах, альпийских лугах, в горных и равнинных тундрах. Первые попытки культивировать растение относятся к 1745 году...